Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Tomaten, paprika, peterselie, (ijsberg)sla, komkommer, ui, blokjes feta kaas, een mespunt mosterd, scheut azijn, suiker, peper, zout en eventueel wat olijven
Voorbereiding: Was en snij de sla, tomaten(in 8 stukjes), paprika( in reepjes), komkommer(in schijfjes) en ui (in ringen).
Bereidingswijze: Doe de sla, tomaten, paprika, komkommer en ui in een slakom. Voeg hieraan de stukjes fetta toe. De olie van de fette gebruik je voor de dressing. Voeg hieraan de mosterd toe, azijn, zout en peper. Maak de dressing evt. af met de peterselie. Voeg dit alles toe aan het salade mengsel. Als laatste nog de olijven verdelen over de salade.
|
|